简介：盐商菜从创始之初到现在已经有二十多年的历史了。在自贡的餐饮界颇具知名度和美誉度。公司营业面积2000余平方米，可容纳600多人同时用餐，拥有独立的免费停车场。一楼设大厅和多功能厅；二楼设小厅和豪华包间，可同时接待不同风格的婚、寿宴请；装修时尚典雅，独具风格，是商务宴请,朋友聚餐，家庭聚会的首选场所。如果简单描述盐商菜，那就是对食材的苛刻挑选，做工极致、精细，极具创造力，能满足奢侈的味觉。来盐商菜品盐帮美食，享自贡文化!2017年“川菜弘川”川菜挑战赛中盐商菜一举拿下三冠王，荣获“川菜名店”的称号，“盐坛女儿泡菜”荣获“川菜名菜”的称号，龙聚恩荣获“川菜名师”的称号。2021年“盐商菜”被认定为“自贡市盐帮餐饮老字号”。2022年“味美四川”川派餐饮天府名店、天府名厨评选活动中，“盐商菜”荣获省级天府名店的称号，我公司厨师龙聚恩荣获省级天府名厨的称号。