简介：焱味.邱金最早始于1994年，后改名为贡井区邱金小炒饮食店，2013年开业，位于贡井平桥熙街，营业面积500余平米。邱金小炒一直以坚持做最正宗的盐帮菜味宗旨，从选材、配料、烹饪等方面均严格要求，数十年如一日，坚持做好每一道菜品。出色的口味使得“邱金小炒”获得良好的口碑，曾受邀接受央视和四川各大主流媒体专题报道，备受赞誉。邱金致力为广大消费者提供优质菜品的同时，为推动自贡市“盐帮菜”发展贡献一份力量。该店各项管理制度健全，经营期间未发生任何安全责任事故。